Ирина Таранник родилась 12 октября 1985 года в Благовещенске и выросла в Ростовской области. После переезда в Москву окончила Театральное училище им. Щепкина. С 2007 года работает в Российском академическом молодёжном театре (РАМТ), где получила награды за роли в спектаклях «Берег утопии» и «Горе от ума». В кино известна по сериалам «Шахта. Взорванная любовь», «Человеческий фактор» и «Ой, ма-моч-ки!».
Ирина замужем за актёром Денисом Васильевым, воспитывает дочь Таисию. В социальных сетях, таких как Instagram и VK, она делится редкими моментами своей жизни. Актриса продолжает активно выступать на сцене и сохраняет значимое место в российском театральном и кинематографическом пространстве.